Minum segelas teh manis hangat dengan camilan sus goreng durian. Wah... pasti nikmat banget!
bahan-bahan/bumbu-bumbu :
50 gram margarin
125 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
100 gram daging durian, diblender halus
3 butir telur
25 gram gula tepung untuk taburan
minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
- Rebus margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
- Tambahkan baking powder, daging durian, dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Sendokkan ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang berbentuk bola sampai matang.
- Sajikan dengan gula tepung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar