Cumi Goreng Tepung

Dinner with cumi goreng tepung. .... Yummy


Hari ini dapat orderan ayang buat cumi goreng tepung ..... jadilah nanya ke Ummu Akram .... resep cumi nya ....Arigato Gozaimasu mba ana ♥

Bahan2 :
> cumi sedang/ besar ( 500 gr )
> merica bubuk (secukupnya )
> garam ( secukupnya )
> telur ( 1 butir )
> tepung terigu ( 6 sdm )
> tepung bumbu kentucky merk sasa ( 6 sdm )
> tepung maizena ( 3 sdm )


Cara :
1. Bersihkan cumi, cuci dan potong bulat cincin, taburi dengan merica dan garam , diamkan beberapa saat

2. campur semua tepung jadi satu

3. Kocok telur , masukkan cumi ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam campuran tepung, goreng hingga kuning kecoklatan.


Bahan Saus :
> saus sambal ( 3 sdm )
> saus tomat ( 3 sdm )
> mayones ( 4 sdm )

Cara : campur semua saus hingga rata

sajikan cumi goreng tepung dengan sausnya..... BON APPETIT ♥